Recanto do Camarão - Lago Sul

Pessoas,

lá onde era o Pampulha agora é o Recanto do Camarão. Fomos duas vezes. A primeira delas porque eu queria conhecer, já que o chef responsável é o Rodrigo Viana, que conquistou meu coração e paladar quando trabalhava no Places. A segunda visita se deu por conta da quantidade de comensais numa reunião de família com desejos de comida farta a preços normais.

Sobre a primeira visita. Éramos 4 e quase morremos sufocados com o atendimento. Respondíamos pelo menos 2 vezes as mesmas perguntas para garçons diferentes. Foi tenso. Na segunda, foi bem mais normal, com direito a esquecimento de pedidos pelos garçons. Precisam se ajustar.

Nos foi oferecida uma salada de entrada. O garçom se aproximou com a bandeia cheia delas já montadas. Eu recusei porque isso me assusta. Tem cara de pegadinha (do tipo coquetel de frutas da churrascaria que parece Dan Up e tem preço de whisky). Minha mãe, no entanto, aceitou e não se arrependeu: estava deliciosa! Eu me arrependi: não cobraram. Agora, por que não avisam que é cortesia????

Eu optei por um ceviche de robalo, R$ 16,90, de entrada. Gostoso, barato e farto. O problema é que chegou junto com os pratos principais, e daí eu fiquei sem saber o que comia.

Chegou junto porque os pratos principais chegam muito rápido. Sabe esses restaurantes clássicos de carne de sol, que você pede e chega? Tipo assim. Comida pronta com certeza absoluta. Mais rápido que qualquer rede de fast food.

Éramos 4, como disse, e optamos por dois pratos principais. Claro que sobrou comida pra uma semana aqui em casa. As opções foram Camarões ao curry tailandês (carmarões refogados com trio de pimentões e creme de leite, aromatizados com curry verde da Tailândia, acompanhado de arroz de leite de côco), por R$ 89,90. Escolha do Vinicius. Se eu não posso ler ceviche porque todo o restante do cardápio desaparece para mim, ele não pode ler curry.

Uma pena que o sabor do curry foi massacrado pelo creme de leite, o que deixou o prato morno, sem personalidade.

O outro principal foi o peixe Delícia (pescada amarela grelhada ao molho à la crème sobre banana frita, com arroz branco e purê de batata), por R$ 69,90. Vinicius não pode ler curry, eu, ceviche. Já minha mãe fica cega com banana frita ;-)

Muito gostoso esse prato, apesar da simplicidade dos acompanhamentos. Filezão de peixe bonito!

Na segunda visita, começamos com pastel de camarão com catupiry, R$ 16,50, por 6 unidades. Bons, mas não  deu vontade de pedir mais.

De principais, camarão à grega (camarões à milanesa refogados no molho sugo, servidos sobre arroz à grega, gratinados e cobertos com batata palha), por R$ 94,90 apara quatro pessoas. Não provei, mas esse é um prato difícil de dar errado, né? 

Pedimos também o Linguado do chef (linguado ao molho de limão siciliano e castanha de caju com purê de abóbora e purê de batata, e arroz branco), por R$ 79,90 para duas pessoas. Uma delícia, mas o linguado chegou muito gorduroso. 

O terceiro foi o Peixe à Belle Meunière (pescada amarela grelhada no azeite, servida ao molho de camarões com champignons de Paris, com purê de batata e arroz com brócolis), por R$ 79,90 para duas pessoas. Delícia, mas também com peixe muito gorduroso. 

A proposta é bem parecida com a do Coco Bambu, né? Pratos bem servidos, mesas grandes, ambiente bacana, bom para ir de turma. O Recanto do Camarão tem preços e ambiente melhor que o do Coco Bambu (da última vez que fui, assustei com os pratos na faixa de R$ 100,00). Conclusão: assim como Coco Bambu, o Recanto do Camarão vale pelas circunstâncias, não pela comida. 

Há uma sessão chamada de "pratos especiais" do cardápio do Recanto do Camarão. As opções são mais elaboradas (por exemplo, camarão ao chardonnay e caviar, R$ 159,90 para duas pessoas, ou paella marinera com camarões, lulas, polvo, pescada amarela e mexilhões refogados com trio de pimentões e açafrão, por R$ 159,90 para 4 pessoas) e acho que aqui, sim, o talento do chef Rodrigo Viana ficaria evidenciado. Volto para conferir. 

A casa tem também uma unidade em Taguatinga. Já fomos lá.

Recanto do Camarão – unidade Lago Sul 

Endereço: Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, Conjunto 72 

Telefone: (61) 3035-7305
Horário de funcionamento: Domingo, das 11h às 16h. De segunda a quinta, das 11h à 0h. Sexta e sábado, das 11h à 1h

Beijocas. Vanessa.

Churrascaria Fogo do Galpão

Hey,

final de ano é o período recheado de confraternizações. Todos os grupos dos quais você faz parte decidem se encontrar para trocar abraços e votos de felicidades para o natal e ano que chega. E uma parte importante do ritual é se empanturrar de comida (e, se possível, de bebida).

Pois bem. Esse ano os colegas do trabalho decidiram fazer a confraternização fora do circuito plano-piloto, e o local eleito foi a Churrascaria Fogo do Galpão, em Taguatinga Sul.

Dentre os vários motivos que nos fizeram escolher o lugar, o principal é o custo-benefício: o rodízio no almoço sai por R$ 43,90. Salvo engano, a janta está a R$ 41,90. O preço fica abaixo da metade do custo de um rodízio no Porcão ou na Fogo de Chão.

Mas dá pra comparar uma coisa com a outra? Bem, concordo que parece que estou comparando duas Ferraris (Fogo de Chão e Porcão) com um Fiat Palio. Mas a questão é: será que todo mundo precisa de uma Ferrari?

A Fogo do Galpão é eficiente no que se propõe. O atendimento é rápido (se você pede uma cerveja, ela chega à mesa logo em seguida) e o buffet cobre vários gostos (boas opções de saladas e de pratos com frutos do mar). Há vários cortes de carne que rodam pelo salão na mão dos garçons, das quais destacam-se a costela de boi e a paleta de cordeiro.

Um ponto que me surpreendeu positivamente foi (acreditem) o sashimi do buffet. É comum que as churrascarias tenham alguma opção de comida japonesa no buffet, mas em regra são opções que estão lá apenas para constar, pois são horríveis. O sushi da Fogo de Galpão não é top, mas passa. A surpresa, como disse, foi o sashimi, pois o salmão estava realmente fresco e gostoso.

Outro ponto positivo é a brinquedoteca, útil para manter a garotada ocupada enquanto os pais se divertem comendo e batendo papo.

Por outro lado, as carnes "nobres" não eram boas. Não adianta querer se enganar - uma churrascaria de baixo custo não terá uma boa picanha ou filé mignon, pois isso é caro. O ideal é pular de cabeça nas carnes com mais sustância (leia-se: gordura), como costela, cupim e cordeiro. Não é um bom local para fazer regime..... Além disso, as porções que os garçons colocam no seu prato são muito generosas.

Outro ponto negativo era o chão, que parece um sabão. O ambiente não foi bem projetado, e a associação de cerâmica lisa com carnes gordurosas sendo assadas cria um ambiente perigoso. Sério, parecia um ringue de patinação no gelo. Apesar disso, não vi ninguém cair, então é algo incômodo, mas que dá pra conviver.

Em resumo, a churrascaria Fogo do Galpão tem o seu lugar. Não é, definitivamente, um lugar gourmet - não vá se o objetivo é comer carnes fantásticas. Por outro lado, é um ótimo local para reunir amigos que querem apenas se divertir e ter mais foco no encontro que na comida, ou para juntar a família em uma comemoração descompromissada.

Abraço!

Outras informações:

telefone: 3352-3722

endereço: Pistão Sul de Taguatinga, QS 03, Lote 23, Loja 1

site: http://www.fogodogalpao.com.br/index.php

San Francisco

Pessoas, 

foi só dizer que estava indo sempre nos mesmos restaurantes, aconteceu de, em 7 dias, conhecer dois novos. Contradição, a gente vê por aqui.

Um deles foi o San Francisco, antigo San Lorenzo, no Sudoeste. Eu queria mesmo era sair para tomar alguma coisa na rua. Procurei no Grubster e não resisti a uma opção desconhecida com 30% de desconto perto de casa.

Para beber, optamos por provar as variações de Gim Tônica. E, para contextualizar, ouçam essa música enquanto leem o post. Não fotografei as opções e agora não sei ao certo o que bebemos. Mas o meu foi algo com gim, água tônica, limão e chá preto, e o do Vinicius com tangerina e ?. O meu chegou sem o chá preto e teve que voltar para ser finalizado. Um custou R$ 20,00 e o outro R$ 25,00. 

Para comer, resolvemos petiscar.

Começamos com o Camarão Crocante (camarão pistola em crosta de panko, com molho agridoce), por R$ 55.

6 camarões, grandes, é verdade, por R$ 55. Estavam bem saborosos, só que, pelo preço e quantidade da porção, achei que a execução deixou muito a desejar. Fiquei com a impressão de que havia panko demais, o que fez o camarão perder a forma. Ficou com parecendo hamburguer empanado de camarão. 

Daí, pedimos Brusquettas Variadas (conserva de beringela, mix de cogumelos e napolitana), por R$ 26,00. 

Essa porção já é mais parruda. Também gostosas, mas novamente problemas com a execução: a parte central da brusquetta estava fria, especialmente a napolitana. Chegou a "quebrar" quando partimos.

Para finalizar, Queijo Brie Gratinado (fatias de queijo brie ao forno, com geléia de pimenta e pães variados), por R$ 32.

Entendam por Pães variados 4 torradas e, pelo que me lembro, do mesmo tipo. Achei bem desproporcional a quantidade de pão para o tanto de queijo. Pelo menos uma torrada para cada fatia de queijo, né? Estava bom também, queijo de qualidade, mas sobrou porque, além de termos mais muita fome nessa hora, muito brie puro enjoa.

Sobre os pratos principais, vá de mão aberta. O bife de chorizo com chimichurri, com batatas ao forno e brócolis crocante, chega aos lunáticos R$ 80! Risottos, entre R$ 45 e R$ 85. Fettuccine com camarões e aspargos custa R$ 89. E por aí vai.

O serviço foi regular, nada a reclamar. A cara é a mesma do San Lorenzo. E, de modo geral, a proposta também: ambiente sofisticado, comida cara, mas sem arrancar suspiros. Além do desajuste na execução dos pratos, imperdoável para esses preços.

Endereço: CLSW 103, Bloco B, Lojas 8/12 (Sudoeste). 
Telefone: (61) 3051-1213. 

De segunda a sábado, há almoço e jantar, e domingo, funciona até as 16h. Sábado tem feijoada. Entrega em domicílio.

Beijocas. Vanessa.

Aspirador de pó robô Taurus Striker Mini - um robozinho adorável.

Pessoas,

rotina de limpeza doméstica. Quase um pesadelo. Esse é um assunto que eu sempre coloco na roda. Quero ouvir opiniões e rotinas alheias e delas vou tirando dicas que se adequem ao meu dia a dia. Foi numa dessas que descobrir, pela família Sbubs, que existia um aspirador de pó robô com preço acessível: o Striker Mini, da marca Taurus.

Enlouqueci. Eu até já tinha ouvido falar sobre isso, mas na minha cabeça era um treco raro e caro pra dedéu. Esse, não. Custa em torno de R$ 600,00, sem frete. Como havia alguns comentários falando muito mal da duração da bateria, em torno de 20 minutos, resolvi olhar adivinha onde? Ali Express :-) Achei um., esse aqui. Mais barato e cheio de notas boas.

Só que entre decidir e efetivamente comprar, fui dar uma olhada, procurando por viagens, na verdade, na promoção Supreenda da Mastercard, aquela do Paga 1 Leva 2. E adivinha o que eu encontro lá? O aspirador robô da Taurus, Strike Mini azul marinho, na bendita promoção: pague 1, leve 2.

Uma amiga do trabalho também tinha se interessado pelo aspirador robô e, então, resolvemos fechar a parceria e comprar. Ficou por R$ 722 os dois aspiradores, com frete. Se alguém quiser, tenho vouchers da promoção.

Sobre o aspirador. Ele promete aspirar, varrer e passar pano. E ele realmente faz isso. O varrer é por conta de umas "vassourinhas" acopladas na frente, que vão desgrudando a sujeira do chão par ele conseguir aspirar. O passar pano é forçação de barra. Ele vem com umas amostra de um "papel toalha" (algo entre pano e papel) de boa qualidade para a gente encaixar no fundo do aparelho e realmente vai dando uma limpadinha na área por onde ele passa, mas não é a mesma coisa que passar um pano úmido na casa.

Mas, que aspira, aspira. Para aquela vassourada do dia a dia, para remover poeira, pelos de gato e cabelo da casa, é bem eficiente. E ele é inteligente. Tem sensor de queda e não cai, se colocado sobre a mesa ou armários. Testei. E no youtube tem vídeos também. A "rota" que ele estabelece para passear pela casa também é bacana. Não sei como nem por qual razão, mas ele vai indo junto à parede e faz a volta no cômodo todo. Depois, quando não encontra mais quinas, vai fazendo círculos, com raios cada vez maiores. Isso não é assim perfeito toda vez, claro, mas que é uma ajuda e tanto, é. 

Ele será muito mais eficiente em ambientes com poucos obstáculos. Por exemplo. Quando ele chegou embaixo da mesa da sala, ficou bastante confuso com os pés das 4 cadeiras e deu mil voltas no mesmo lugar. Por isso, é importante tirar cadeiras, bancos dos ambientes.

A desvantagem, como muito falado pelos consumidores em geral, é a duração da bateria. Realmente, funciona por no máximo 30 minutos. Eu acho que a bateria tem durando um pouco mais a cada uso, mas é achismo e ainda assim não passou da meia hora. E demora para carregar. Não sei quanto tempo, porque está sempre carregando durante a noite ou enquanto estou no trabalho.

Ainda assim, eu acho que vale a pena. Pelo menos para casas pequenas. Aqui, um ap de 70m2, usando duas vezes por dia consigo aspirar a casa toda. Daí eu divido em turnos e o chão tem estado sempre livre de pelos de gatos (que não são poucos) e de fios de cabelo. E não é que eu tô aspirando. Eu solto ele no cômodo e vou me ocupar de outra coisa.

O barulho é bem confortável. Não é um primor de silêncio, mas o ligo às 07h da matina, quando acordo, e não tenho a sensação de que estou incomodando os vizinhos.

As gatas, claro, adoraram. Ficam de olho no novo integrante da casa. A Bolacha fica só de olho mesmo. A Pipoca vai lá tirar satisfação :-)

É isso. Recomendo, mas não vão achando que ele substitui uma diarista, hein! É uma mão na roda, um quebra-galho, um cata pelo e cata cabelo. 

Beijocas. Vanessa.

Goemon

Pessoas,

aposto que alguém pensou: sério que vai falar do Goemon de novo? Sério. Poderia ser também do Nossa Cozinha, Trio Gastronomia ou Capodanno. É onde temos ido. Aquela minha vontade de sair por aí conhecendo novos restaurantes na cidade já não existe mais. 

Porque eu tenho sentido uma vontade de eficiência (ou seria eficácia) inacreditável. Uma vontade de fazer que dê certo todas as vezes, em tudo. Daí, a possibilidade de me descolar, investir tempo e grana e não sair satisfeita, o que, francamente, não é raro nos restaurantes novos em Brasília, acaba me levando à mesmice. Exceto quando surge um burburinho unânime e incontestável de coisa boa. Tipo o Piauíndia, onde estou louca para ir.

E sabe que tá bom? No fim das contas, é ausência de desgosto e dor de cabeça. É vida leve. 

Pois bem. Na última ida ao Goemon, fomos de temakis e teryiaki de salmão com aspargos. 

Primeiro, os temakis. O capricho de sempre. Olha se não parece até um arranjo de decoração:

Cada uns custa uns R$ 15,00 e são perfeitos.

Depois, Teriyaki de salmao com aspargos, por R$ 28,00. Uma porção de salmão muito decente. Ed e salmão de verdade, fresco, com sabor e suculento. Nada de salmão de araque vendido por aí, que se resume a peixe tosco cor de salmão. Como já havíamos pedido os temakis, não pedimos acompanhamento, mas um gohan (arroz japonês) ou uns legumes refogados combinariam super bem, né?

Vai sem medo. Goemon rocks!!!

Endereço:CLSW 105, bloco C - loja 2, bem na esquina da quadra. Telefone: 3233-8441. 

Horário de funcionamento: terça a sexta, das 12h às 14:30h, jantar 18:30 às 23:30; sábado, almoço 12h às 15:30h e jantar 18:30 às 23:30; Domingo, almoço 12h às 15:30h.

Beijocas. Vanessa.