terça-feira, 9 de abril de 2013

Due Trattoria e Bruschetteria

Pessoas,

dias atrás foi inaugurado um restaurante chamado Due Trattoria e Bruschetteria, e nós fomos convidados para ir lá conferir a novidade. Vamos às impressões!



Local e ambiente

O Due fica na 209 norte, no último bloco, o mesmo que abriga o Giraffa´s e o Fran´s Café. Fica virado para a quadra residencial, ou seja, na parte posterior da comercial.

A 209 norte é uma quadra bem movimentada e, em geral, não é fácil de conseguir estacionamento na própria comercial. A solução mais prática é procurar vagas na área residencial, onde costuma ser fácil de encontrar um lugar para parar o carro. O restaurante ainda não tem serviço de manobrista mas, segundo um dos garçons, eles estudam a ideia. Eu, particularmente, prefiro achar um lugar na quadra, estacionar sozinho e caminhar um pouquinho.

O ambiente é muito bonito, com tudo novinho em folha, decoração bem pensada. A luz é baixa, permitindo que as velas colocadas nas mesas tenham destaque. Lugar bacana para um jantar a dois ou para reunir a turma para petiscar, tomar drinks e cantarolar "e o mais impressionante é que você fica mais linda, fica ainda mais linda a cada drink". Aliás, aqui vale um comentário: segundo os proprietários, o nome Due vem desse mistura de restaurante e bar.

Às quintas-feiras, um DJ fica discotecando enquanto as pessoas jantam. No dia em que fui, o estilo era música eletrônica.

Atualmente a casa funciona apenas no jantar, mas há intenção de futuramente abrir para o almoço.

Comendo

A casa serve 12 tipos diferentes de brusquetas, indo das básicas (Clássica - tomate italiano em cubos, azeite e manjericão - 6 reais) às mais elaboradas (Fichi - figos frescos com presunto cru - 18 reais).

Provei dois sabores. A primeira foi a Caprese (mozzarella de búfala, tomate italiano e tapenade de azeitonas - 9 reais). A segunda, a de figos frecos com presunto cru. As duas tinham ótimas coberturas - os figos frescos da Fichi estavam muito gostosos, assim como a tapenade de azeitonas da Caprese.

Brusqueta Caprese


 Brusqueta Fichi


Além das brusquetas, há opção de outras entradas, com preços girando na casa dos vinte reais. Provei o Supplì Misto (bolinhos de risotto recheados com camarão salteado, com queijo mozarella ou com ragú de carne, por R$ 19,00). Basicamente era um bolinho de arroz com um belo recheio. Todos os três eram gostosos, com destaque para o de carne. Acompanhando os bolinhos, um molho que me pareceu ser uma geleia de pimentão.


 Suplì Misto


Finalizadas as entradas, vamos aos pratos principais. O Due traz a vantagem de servir porções inteiras ou meias porções, a exemplo do que faz o Oliver e outros restaurantes da cidade. Isso te dá a possibilidade de jantar sem ter que encarar um prato demasiadamente grande. São sete opções de prato principal com preços variando de 28/18 a 39/29 as porções inteira e meia, respectivamente.

O primeiro prato que eu comi foi o Tagliatelle Gamberi e Zucchini - massa cozida al dente servida com abobrinhas e camarões flambados ao vinho branco e finalizado com creme de leite fresco -  por 36 reais a porção inteira e 27 reais a meia porção. É um prato com sabor leve, bem gostoso. Agradou bastante.


Taglaitelle Gamberi e Zucchini 

Em seguida, já quase explodindo de tanto comer, parti para o Filetto Ripeno al Brie (filé mignon alto super macio e suculento, grelhado ao ponto, recheado com queijo brie com linguine ao perfume de trufas), ao preço de 39 reais a porção inteira e 29 reais a meia porção. Como comi a meia porção, o filé não era realmente alto. Apesar disso, estava muito macio. O perfume de trufas contribuiu bastante com o linguine, que completou bem o filé com queijo brie. Aparentemente esse será o carro chefe da casa.


Filetto Ripeno al Brie

Bebendo

Comecei os trabalhos com um drink chamado Spritz Aperol (clássico italiano da região do Vêneto, feito de Apero, Prosecco, soda e laranja), por R$ 14. Bem, não sou um cara que curte drinks, e esse não foi o primeiro a me cativar. Mas dei uma olhada no bar e notei que os ingredientes são todos muito bons, ou seja, é provável que os amantes de drinks curtam bastante a carta de lá. No meio da noite tinha um pessoal da mesa tomando Cosmopolitan, o qual estava com uma aparência bem boa. Nem arrisquei, pois já tinha conseguido uma bela taça de vinho - e trocar vinho por drinks durante um jantar nunca é uma atitude adequada.



Spiritz Aperol 

Além dos vinhos, uma coisa que me agradou foi a linha "cervejas especiais" no cardápio, com o custo de R$ 16. Perguntei ao garçom quais eram as opções e ele me mostrou a alemã Erdinger Champ, a belga Leffe Blond e a irlandesa Murphys Irish Red. É sempre um prazer ver a cultura cervejeira crescendo.

Ahhhh, cerveja

Os preços das bebidas não alcoólicas fica na média: água com ou sem gás custa R$ 3, refrigerantes custam R$ 4 e o café expresso sai a R$ 5.


Resumo

O Due Trattoria e Bruschetteria tapa um buraco que existia mesmo dentre as várias opções que a 209 norte já oferecia.


Pra quem precisa só comer rapidamente, Giraffa´s ou Subway. Pra quem vai tomar um café, Fran´s. Quer encher a cara e ver futebol com os amigos? Fausto e Manoel. Pra quem quer sentar sem pressa, tomar uma bebida de qualidade, bater um papo e provar comidas interessantes, não sobra outra alternativa na quadra: vá ao Due.

Endereço: CLN 209 bloco D loja 59, Brasília, DF
Telefone: (61) 3532-1018
Horário de funcionamento: terça a domingo para a janta (a partir de 19h00)

Inté!

Vinicius.

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