Trattoria Mediterraneo - 408 norte, Brasília/DF

Pessoas,

todo domingo é sempre igual: almoço com uma das famílias dos dois. Não sei por qual razão, mas quase sempre aquelas que mandam (as mães) decidem fazem alguma coisa em casa mesmo. Nada elaborado, mas sempre saboroso e cheio de amor. Ainda que tenha muito amor, mesmo sem sazon, eu sempre me pergunto porque não aproveitamos pra conhecer algum canto novo dessa cidade, especialmente naquele momento machista da sociedade quando as mulheres lavam a louça (porque domingo nada de empregada, né?) e os homens discutem em frente à televisão no sofá.

Paralelo a isso, existe minha lista crescente de restaurantes a conhecer.  Daí, quando num domingo alguma das mães dá a deixa do tipo "esse domingo a gente podia comer fora..." eu já emendo o primeiro nome da minha lista (desde que seja viável ($) e comida comum, porque algo como sushi não dá), em voz alta e sem dar chances de alguém tentar discutir. Quase sempre dá certo :)

Foi numa dessas que conhecemos a Trattoria Mediterrâneo, que descobri através da minha rotina diária de ler alguns blogs de gastronomia dessa cidade. Pessoas, quando todo mundo só fala bem, é porque o negócio funciona. O restaurante é de um legítimo italiano que nos recebe bem e explica o cardápio, imenso e cheio de anotações do que combina com o que. Mas, o cara é italiano, entende? Intenso. Você acha que ele tá querendo ser mal educado, mas não, ele é italiano. Dá sugestões, mas não pressiona. O ambiente é bem bacana, apesar de simples, aconchegante e alegre, e a comida é bem boa.

Eu concordo com os colegas blogueiros, apesar de ter sentido falta de alguma surpresa, algum diferencial que não seja apenas cozinha bem executada. Os pratos são bonitos, os ingredientes de qualidade. Tudo parece coisa séria, mas tende a ser quase sem graça. No quesito "quantidade", senti um leve descontentamento na mesa. Realmente, não são aquelas pratadas não. Mas, no fim das contas, vale a pena e o preço é justo. Não lavar as louças naquele domingo custou R$ 321,64 para 6 pessoas. 

Confesso que cardápios gigantes acabam com minha disposição. Basicamente, tem que escolher a massa e o molho, com algumas opções de refeição completa. Eu resolvi me libertar e optei logo pela massa com pesto e pronto: sou apaixonada pelo molho e não fácil cruzar com um dos bons. Então, é o seguinte: cardápio longo + mesa de 6 pessoas = post quase sem detalhes dos pratos :P Alguns eu anotei, outros confiei na memória e, obviamente, esqueci. Apreciem as fotos e podem confiar nelas.

"Entramos" com bruschettas 'pomodoro e basilico' (clássica com tomate e manjericão, mais  alcaparras e azeitonas, que deu um tchan!), 4 unidades por 10 reais, e 'caponata' (berinjela, pimentão verde, azeitona, molho de tomate e azeite de oliva), 4 unidades por 12 reais. A primeira, deliciosa. Amo manjericão e acho que junto ao tomate a combinação é perfeita.  A segunda não me fez sorrir, talvez seja a berinjela....

Meu prato, talharim largo (não consigo lembrar o nome dessa massa) com pesto, uns 30 reais. Delícia! Parece pouco. E, realmente não é muito. Foi o suficiente para mim. Para as pessoas normais, acho que seria pouco.

Na seqüência: Risoto de Limão; Marinara (massa com frutos do mar, 58 reais, super elogiado pelo cunhado Leo); Pesce Spada e Menta (meka, menta, molho de tomate, tinta de lula, cebola e pimenta do reino - sugerido pelo Luca quando o Vinicius pediu algo forte, mais picante. Ele não achou picante, e achou ok); massa com molho de tomate e ossobuco (bastante elogiado pelo meu pai, apesar de que, segundo ele, uma arrozinho seria bom...heheheh); molho de tomate com camarão ou algo bem parecido.

O restaurante fica na 408 norte e o telefone é 3347-5752. Convém reservar, já que não é grande e encheu, até formar fila de espera.

Beijocas. Vanessa

De uma receita errada a uma gata com cheiro de baunilha

Pessoas,

ela sai do trabalho e vai para a academia, depois de uns 15 dias longe de lá ou, ao menos, de fazer um treino decente. Voltou não porque estivesse sentido falta, que nada, sentia-se bem que só, mas porque achava que deveria. Vive dizendo que vai se entregar aos prazeres do sedentarismo, porém nunca o faz. Provavelmente porque ficar doente seja seu maior medo. Depois do maior medo que só ele sabe e sempre lhe diz que não a nada a temer.

Pós treino, morta de fome, ela passa no mercado para comprar banana e legumes, mas compra muito mais. E nem era no Pão de Açúcar. Um queijo aqui, um biscoito acolá, algo de beber. O manjericão estava estonteante, então comprou. Vai ficar ótimo no crepe de queijo que fará assim que chegar. E o hortelã também, ficará ótimo com o suco de morango.  Avista uma lata de leite condensado e flerta com ela. É proibido, mas só uma vez não tem problema. Lembra que essa uma vez ocorreu no fim de semana anterior e liga o foda-se. Coloca a lata de leite condensado no carrinho e também um pacote de côco ralado. Brigadeiro com côco ralado, isso sim é conforto.

Alguns corredores depois, outra tentação: nutella. Flerta com ela, desiste. E admira sua força. Vai pro caixa, olha pra bendita lata de novo, pro côco, suspira e os deposita naquele espaço de "produtos desistidos". Não pode, não deve. Embala tudo e paga a conta. Um folha de cheque na carteira a lembra que deveria ter pagado uma conta. Hoje. Merda. Ainda daria tempo de ir lá, mas a vontade de mijar era quase insuportável (na academia ela bebe muita água). Coloca tudo no carro, decide ir pra casa.

Com a bexiga explodindo, coloca as compras todas no carrinho da garagem, espera o elevador, que chega cheio. Xinga sem falar. Aproveita e verifica a caixa de correspondência. Há 2 (duas) multas do Detran: dias 04/07 e 08/07. Poucos minutos depois, sobe, despeja tudo em casa, fica de olho para a gata não aproveitar a porta aberta e querer passear e desce pra deixar o carrinho de compras na garagem. Não mija, prefere se livrar de tudo lá fora de vez. E meio que esqueceu da vontade, pensando nas multas. Especialmente na do dia 08/07.

Subindo, encontra no elevador o vizinho cujo apartamento vazava e estragou o teto recém reformado do banheiro deles. Fala sobre o assunto (na verdade ela e ele deviam um retorno ao vizinho) e pergunta ao vizinho quando ele mandará pintar o teto dela. Ele desconversa e solta um: "seu marido tem bom gosto, você é muito bonitinha". Ela ri, sem graça, quase mija nas calças, murmura "obrigada" e xinga calada de novo. Vocês a entenderiam se vissem o tipo.

Entra em casa e mija, fi.nal.men.te. Já se passou uma hora pós treino e o catabolismo está a mil. Começa a preparar uma massa de crepe. Pensando nos tipos (inacreditáveis) que costumam cantá-la (ou dizer que ela é bonitinha, entendam como quiserem), e na multa do dia 08/07, erra a receita, colocando o dobro da quantidade correta de farinha. Percebeu o erro quando ligou o mixer sem firmar a base e espirrou algo tipo uma argamassa na cozinha inteira. Na cozinha limpinha que a diarista acabara de deixar. Massa nas paredes e no chão. E na roupa dela também. E dentro das gavetas que abrira para retirar os talheres. O aroma da essência de baunilha, definitivamente, pega.

Como desgraça pouca é bobagem, a gata roçava na sua perna (pedia atenção desde que ela entrou em casa) e, no instante daquela chuva de massa branca, correu correu. Xinga de novo, alto. A gata é persa. Peluda. Essa massa naquele pêlo! Respira aliviada, e xinga de novo, quando alcança a gata e repara um sujo grande apenas num tufo no rabo. Pega a tesoura e corta o tufo de pêlo melecado. Observa leves respingos em algumas partes da gata. Liga no petshop e marca um banho. A gata cheira a essência de baunilha. 

Olha para a cozinha e quer morrer. Olha para o tanque e o vê inutilizado por conta de um imenso edredom secando estirado sobre ele e máquina de lavar. Não tem nem onde colocar a roupa toda respingada de argamassa de farinha. Se arrepende de ter deixado a lata de leite condensado e côco para trás. Era tudo que precisava. Pensa em pegar a gata e ir pra casa da mãe. Lembra que é adulta. Limpa tudo mais ou menos, dá uma ajeitada na receita, faz o crepe, esquece de colocar o manjericão, come e se joga num banho escaldante de muitos minutos. Ela merece. 


Beijocas. Vanessa

Show do Pato Fu (de graça!)

Pessoas,


o Fred, produtor do Pato Fu, respondeu o e-mail e informou que o show está confirmado para dia 14 de agosto, às 17 horas, no Parque da Cidade, na Praça das Fontes.


Vou ajuizar uma ação contra o Correioweb pedindo danos morais.


Beijocas. Vanessa
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Pessoas, 


aviso em relação à data do suposto show: o site Candango está anunciando o show para o dia 14 de agosto, e no site do Pato Fu não tem a informação. Tentei contato com a banda, vamos ver se respondem. Fiquem ligados para não darem de cara somente com as árvores do parque :)


Beijocas. Vanessa
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Pessoas, 

domingo, dia 31 de julho, segundo o correioweb, o Pato Fu faz show de graça, às 17h, no Parque da Cidade. 

O show é do disco Música de Brinquedo, gravado todinho com instrumentos de brinquedo e com participação de crianças no vocal. Eu adorei o projeto e até já falei dele aqui. 

Se eu fosse você, eu ia. E, se eu fosse você com criança, aí é que eu não perdia mesmo! O horário, às 17h, e a classificação, indicativa livre, não deixam dúvidas do público esperado.

Ah, se tiver cachorro, leva :-)

Beijocas. Vanessa

Bsb Grill, Asa Sul, Brasília/DF - Restaurante Week 2011

Pessoas,

pra quem fala mal do Restaurante Week, tô muito mais frequente que o esperado. Tudo por causa da grande vantagem do festival, que percebi agora: os amigos todos se empolgam e querem sair pra comer! Então vamos, ué :)

Depois de 154 e-mails das turma do trabalho tentando decidir onde ir, surgiu a hipótese do Bsb Grill. Daí eu, que tinha dito "decidam e me avisem", gritei: voto pelo Bsb Grill! Aí ele ganhou :)

Não fui esperando nada mais que o normal da casa: carne de qualidade, super bem preparada e acompanhamento deliciosos, por um precinho mais camarada. Ah, e fui preparada para o atendimento, que com certeza falharia considerando ser uma sexta-feira e ainda em semana de festival. Dito e feito.

Para entrada, 2 opções: salada Fabiana (alface roxa, alface crespa, agrião, rúcula picada e molho a base de mostarda e maionese) ou linguiça toscana. Não tem foto oficial. Estavam ok. Adorei não ter achado agrião na minha salada e o Gustavo odiou ter achado cebola na dele. O molho não era de mostarda, definitivamente. Quando provei, voltei ao cardápio pra confirmar e teoricamente era isso mesmo (?). A línguiça veio assim, feia e jogada no prato, e estava.....como uma linguiça.

As opções de pratos principais eram picanha maturada ou bife ancho, com arroz com brócolis e farofa de ovos. Muito mais pontos para a picanha (foto do meio)! Além de maior, estava muito mais saborosa e suculenta que o bife ancho. O arroz com brócolis é o de sempre, delicioso. E a farofa de ovos (ou ovos com farofa?) a mesma que mora no meu coração há tempos, acho que poderia passar um mês à base daquela farofa.

De sobremesa, sorvete de creme ou chocolate. Se na apresentação oficial já não empolga muito, na apresentação da vida real, então....

Então foi isso: valeu comer o prato de sempre, com a qualidade de sempre, com um preço menos. Até me lembrou as promoções de sapatos.


Fora o Restaurante Week, fiquei feliz que a casa tenha a Bohemia Weiss long neck por R$ 5,70, quase o mesmo preço do chopp, R$ 5,50, e café Nespresso, por R$ 5,00.


O atendimento foi razoável. Excelente no começo, com a casa vazia, mas apresentou falhas com a casa cheia. Porém, o mais importante deu certo: o garçom anotou atenciosamente o ponto das carnes e serviu corretamente as mal passadas para mim e Vinicius, e a super bem passada para a Gleice. 

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Beijocas. Vanessa

Dona Lenha, Terraço - Restaurante Week 2011

Pessoas, post feito pela minha amada irmã sobre o meu amado Dona Lenha!

"nome do post: DONA LENHA FOREVER

Eu, irmã da dona do blog, adoooooro as palavras: liquidação, sale, off, baixamos os preços e congêneres. e, apesar de já ter quebrado a cara algumas vezes, ainda insisto em promoções do tipo restaurante week. e, assim, fui com minha querida amiga Dila ao Dona Lenha pagar pra ver. 

No almoço, tem opção de 2 entradas, Mini-Salada Grega (folhas crocantes, tomate, pepino, cebola roxa, pimentão vermelho defumado, azeitona preta, queijo de cabra e molho de limão, acompanhada de torrada de pão-pizza) ou sopa. O prato principal é Conchiglione ao forno recheado com berinjela grelhada, mussarela de búfala e molho de tomates dona lenha e 2 opões de sobremesa, tiramissu dona lenha ou crostata de pêra caramelada com chantilly de amêndoas.

Fomos de salada na entrada. Parece pequena, mas ela vem amontoadinha, então é uma bela 

entrada. Bem deliciosa, tudo fresquinho, com a torrada bem crocante.

O prato principal é delicioso demais da conta. o molho de tomate é bem saboroso. A combinação da massa+berinjela+mussarela de búfala é divina!

De sobremesa, eu fui de crostata de pêra que é super bom e a Dila foi de tiramissu.

Pelo valor de 29.90$, eu diria que é até barato. Super compensa.

As fotos estão ruins pq o BlackBerry é o pior celular que existe.

Das sobremesas não têm foto pq minha bateria acabou. E é aqui, nesse ponto, que o Dona Lenha se torna forever. Ao chegar em casa, fui pegar meu celular pra carregar e tcharam! Ele não estava lá. E nem no carro. E nem em lugar nenhum. Voltei lá e qual foi minha surpresa que ao entrar a garçonete já foi me falando "vc deixou seu celular aqui". 

Eu sei que isso não deveria ser digno de nota, afinal honestidade deveria ser intrínseco a todo e qualquer ser humano, mas bem...a gente sabe que a realidade é outra, né? E, então, quando eu vejo uma cena dessa quero falar pra todo mundo. Quem sabe não se torna exemplo e, assim, recorrente nesse nosso Brasil-sil."

Considerações da dona do blog: 

• como assim vão almoçar aqui no meu quintal, no Dona Lenha, e não me chamam???
• coincidentemente, a Lulu, do O Melhor e o Pior de Bsb, também postou sobre o Dona Lenha hoje, menu do jantar do Restaurante Week. Preparem-se para um parecer técnico sobre culinária, porque ali entende, viu..... :)
• o Dona Lenha é um dos meus restaurantes prediletos, daqueles que sempre vou quando não quero pensar em onde ir, não quero me decepcionar e não quero gastar muito. Vou lá direto. Acho que tenho fotos do cardápio inteiro! Há tempos programo um post detalhado e gigante falando de quase tudo de lá, mas vivo adiando. Aqui vão algumas aqui, aproveitando o post:

Filo vegetariano, uns R$ 34,00.

Executivo com bife ancho, ratatoulle e purê de batatas, R$ 33,00 

Executivo de filet mignon com massa, R$ 31,00. 

Algumas partes estão meio desconfiguradas, parágrafos largos, não tô conseguindo arrumar. Deve ser porque copiei o texto do e-mail aqui. Perdão, mas ficará assim. A Bolacha não para de miar querendo atenção :) 


Beijocas. Vanessa