Fran's Café - Fnac, Brasília/DF

Pessoas, 

como se já não bastasse a Fnac por si só, ainda existe o Fran's Cappuccino Trufado (expresso, creme de avelã, conhaque e leite vaporizado) para hora de sentar/descansar/ assistir um bom pocket show que sempre rola por lá. 

    Delícia, delícia. Lembra conforto.

Assistimos Johnny and the Hookers. Bizarro, mas muito bom.

Beijocas. Vanessa.

Confraria do Camarão - Restaurante Week, Brasília, 2011

Pessoas,

por causa de uns pratos por R$ 19,90, fui almoçar na Confraria do Camarão do Terraço esses dias. Parte da mesa optou por provar o prato do festival Restaurante Week, então trago as fotos da promessa e da entrega. 

Eu preferi economizar 10 reais, afinal, não posso comer açúcar (apesar de andar comendo que é uma beleza) e ainda tenho resquícios de traumas de festivais passados. Aliás, ontem percebi onde promoção realmente funciona: em sapatos. Fui na loja e comprei por metade do preço EXATAMENTE o que custava o dobro. Sem artimanhas, falsos nomes (como a sobremesa do Confraria, chamada sorvete artesanal, mas tinha a maior cara de sorvete de creme da Kibon) e coisas reaproveitadas. Os sapatinhos não....novinhos, bonitinhos, perfeitinhos e por metade do preço. Onde? Na Sapato da Corte do Sudoeste. Cada coisa fofa!

Vamos lá:

Entrada: porção individual de mini risoles. Menos crocância que o esperado, mas gostoso.

Prato: Camarão a Milanesa com arroz cremoso, com presunto e ervilhas. Não provei, mas estava bonito e todo mundo gostou!

Sobremesa: Sorvete artesanal de creme.

No fim, as pessoas gostaram e ficaram satisfeitas, com a qualidade e a quantidade. E eu até achei a cara de tudo compatível com as proposta da casa e coerente com os R$ 29,90 do festival. Não decepcionou. Mas, ainda acho melhor pegar o 10 contos da economia e tomar um capuccino na Kopenhagem lá do lado. Muito mais jogo!!!

O meu prato, camarão a provençal, arroz com brócolis e batata assada, por R$ 19,90, valia exatamente R$ 19,90, ou menos. Nem de longe me senti numa boa oportunidade. A quantidade de camarões era pouca, apesar de bem temperadinhos. Mas, com ervas, né? Custo zero. O arroz estava frio e as batatas, sem graça alguma! Um P4 do Giraffas teria me feito mais feliz. 

E, por fim, o atendimento foi meia boca. Isso porque existem uns garçons bacanas, e outros com cara de bunda. E cada hora era um que nos atendia. A dica é: fiquem no salão interno, onde estão as mesas redondas. Os garçons dali pareciam mais bem amados.

Beijocas. Vanessa

Bistrô Bom Demais - CCBB, Brasília/DF

Pessoas, 

não são só os excelentes espetáculos a preço de banana (mas não as bananas do Mangai, vendidas a 0,35 centavos a unidade) que fazem do CCBB um lugar especial. O café/livraria/restaurante é tudo de bom! E com preço bem adequado, considerando a qualidade das comidas e bebidas. Já estive lá dezenas de vezes, sempre antes de algum espetáculo ou uma paradinha quando fui comprar ingressos. Nunca fui desapontada.

A livraria chama-se Dom Quixote e o café, Bistrô Bom Demais. 

De bebidas, tem Bohemia Weiss, por um preço que não me lembro, mas não me assustei (como aconteceu no Empório Santo Antônio, que vende a gostosa por uns 16 pilas). Tem vinhos, mas dessa parte não sei nada. O suco de melancia com canela merece ser conhecido, assim como a água aromatizada com várias folhas e erva, bem interessante (talvez não seja esse o nome, mas é fácil descobrir).


Tem também sandubas, bruschetas, risotos, salgados, tudo decentemente preparado e apresentado. 


Dia desses fui lá comprar uns ingressos e aproveitei para almoçar. Descobri que eles servem almoço executivo, com cardápio variável, não sei com qual frequência. Dentre as opções disponíveis, a gente monta o prato e cada item é cobrado a parte. No fim, dá em média uns R$ 20,00, e tem a opção especial, mais cara. Eis o cardápio:

Eu fui de salada, carne de panela e purê de raízes. A salada era simples, mas bem gostosinha, fácil de comer. Porque vamos combinar que tem umas saladas intragáveis na forma, com coisas muito duras, folhas muito grandes, etc. E o azeite da mesa serviu como ótimo tempero, simples, mas eficiente.

A carne de panela só não estava perfeita porque poderia estar um tiquinho mais macia. Mas os pedaços eram de qualidade, "limpos", sem aqueles infinitos remendos e nervos e não sei o que que me faz sempre recusar esse tipo de carne. Nesse dia arrisquei e deu certo :)

O purê estava muito interessante, deu pra senti o sabor de todas as raízes.

Com certeza, eu tenho fotos de outras coisinhas que comi por lá, mas cadê? Se encontrá-las por acaso, acrescento ao post. 

É isso. Além de excelente opção de lanchinhos requintados ou não pré showzinho, serve também como uma bela opção de almoço pra quem trabalha por aquelas bandas.

Ah, sem falar na sempre boa música que toca e nos gatos que vivem por lá...não no restô incomodando quem não gosta, mas ali pelo gramado convidando a quem gosta a uma tentativa de aproximação (sempre frustada, são ariscos. Vou lembrar de levar um potinho de ração da próxima vez:)).

Beijocas. Vanessa.

Tmaki - Pier 21, Brasília/DF

Pessoas,

apesar de já lido más notícias sobre o Tmaki, no Pier 21, do lado do Empório Santo Antônio, minhas experiências por lá sempre foram bacanas.

Eu acho o ambiente bem charmoso e a comida gostosa. Na última ida, provei um prato que não sei o nome, mas é composto de arroz prensado com furikake (condimento seco da culinária japonesa), legumes e alguma carne com molho teryaki. Não tem como dar errado!

Eu provei o de salmão: salmão mega fresco e saboroso, perfeitamente macio e deliciosos legumes com teryaki. Mas, é pequeno, até mesmo pro meu apetite de passarinho, e custa R$ 26,00.

O Vinicius optou pelo de peixe branco, também delicioso, com peixe picado e super bem temperado. Custa um pouco menos que o de salmão.

Antes deles, pedimos uma porção de filadelfia, uns R$ 16,00 a porção com 12. Achei as peças um pouco frias demais, afastando a sutileza do sabor da alga. Não pediria de novo.

Sobre o furikake, descobrimos essa iguaria numa viagem para São Paulo quando ficamos hospedados num hotel japonês, Matsubara, que servia café da manhã japonês. Uma delícia!!! O furikake, que é seco, em forma de floco, con a alga marinha, gergelim, ovos e algumas variações, é usado para temperar o arroz. Depois da descoberta, aqui em casa volta e meia rola um café da manhã de arroz (tradicional) com furikake: arroz dormido da noite anterior (hmmmmmmmm...delícia!!!!!) polvilhado com furikake. Tudo de bom.

Beijocas. Vanessa.

Pobre Juan - Iguatemi, Brasília/DF

Pessoas, hoje vai um post rimado por influencia do olhar colorido da Karla sobre o mundo, aqui, pelo qual me apaixonei desde que descobri. 

Dia desses, fui no Iguatemi

Mas, do que gostei e podia pagar, nada coube em mim

É que sou muito pequena

A vida toda tive esse problema

Aproveitei a grana economizada e me joguei no Pobre Juan

De pobre não tem nada, mas vale a investida

O bife ancho até parecia um pão

Com certeza o mais macio que provei em toda vida

Já a farofa de ovos não mereceu aplausos, não

Dezesseis reais foi uma fortuna por aquele iguaria

Ainda bem que pra tudo na vida há uma saída

E lá o couvert vale os treze reais per capita

Não paravam de repor, até que fiquei farta

Tinha azeitona, vinagrete, pasta de gorgonzola, manteiga e molho de tomate

O ambiente a noite é hipnotizante

Cada feixe de luz direcionado ao ponto certo

Fazendo o ambiente bagunçado parecer incerto

E todo mundo vai ficando boquiaberto.

Achei o meu assim meia boca, mas é meu primeiro e dá um trabalho de louca!!! Demorei dias e no fim das contas tive que recorrer a um dicionário de rimas :P


Primeira visita ao Pobre Juan aqui.

Beijocas. Vanessa