Confraria do Camarão - Restaurante Week, Brasília, 2011

Pessoas,

por causa de uns pratos por R$ 19,90, fui almoçar na Confraria do Camarão do Terraço esses dias. Parte da mesa optou por provar o prato do festival Restaurante Week, então trago as fotos da promessa e da entrega. 

Eu preferi economizar 10 reais, afinal, não posso comer açúcar (apesar de andar comendo que é uma beleza) e ainda tenho resquícios de traumas de festivais passados. Aliás, ontem percebi onde promoção realmente funciona: em sapatos. Fui na loja e comprei por metade do preço EXATAMENTE o que custava o dobro. Sem artimanhas, falsos nomes (como a sobremesa do Confraria, chamada sorvete artesanal, mas tinha a maior cara de sorvete de creme da Kibon) e coisas reaproveitadas. Os sapatinhos não....novinhos, bonitinhos, perfeitinhos e por metade do preço. Onde? Na Sapato da Corte do Sudoeste. Cada coisa fofa!

Vamos lá:

Entrada: porção individual de mini risoles. Menos crocância que o esperado, mas gostoso.

Prato: Camarão a Milanesa com arroz cremoso, com presunto e ervilhas. Não provei, mas estava bonito e todo mundo gostou!

Sobremesa: Sorvete artesanal de creme.

No fim, as pessoas gostaram e ficaram satisfeitas, com a qualidade e a quantidade. E eu até achei a cara de tudo compatível com as proposta da casa e coerente com os R$ 29,90 do festival. Não decepcionou. Mas, ainda acho melhor pegar o 10 contos da economia e tomar um capuccino na Kopenhagem lá do lado. Muito mais jogo!!!

O meu prato, camarão a provençal, arroz com brócolis e batata assada, por R$ 19,90, valia exatamente R$ 19,90, ou menos. Nem de longe me senti numa boa oportunidade. A quantidade de camarões era pouca, apesar de bem temperadinhos. Mas, com ervas, né? Custo zero. O arroz estava frio e as batatas, sem graça alguma! Um P4 do Giraffas teria me feito mais feliz. 

E, por fim, o atendimento foi meia boca. Isso porque existem uns garçons bacanas, e outros com cara de bunda. E cada hora era um que nos atendia. A dica é: fiquem no salão interno, onde estão as mesas redondas. Os garçons dali pareciam mais bem amados.

Beijocas. Vanessa

Bistrô Bom Demais - CCBB, Brasília/DF

Pessoas, 

não são só os excelentes espetáculos a preço de banana (mas não as bananas do Mangai, vendidas a 0,35 centavos a unidade) que fazem do CCBB um lugar especial. O café/livraria/restaurante é tudo de bom! E com preço bem adequado, considerando a qualidade das comidas e bebidas. Já estive lá dezenas de vezes, sempre antes de algum espetáculo ou uma paradinha quando fui comprar ingressos. Nunca fui desapontada.

A livraria chama-se Dom Quixote e o café, Bistrô Bom Demais. 

De bebidas, tem Bohemia Weiss, por um preço que não me lembro, mas não me assustei (como aconteceu no Empório Santo Antônio, que vende a gostosa por uns 16 pilas). Tem vinhos, mas dessa parte não sei nada. O suco de melancia com canela merece ser conhecido, assim como a água aromatizada com várias folhas e erva, bem interessante (talvez não seja esse o nome, mas é fácil descobrir).


Tem também sandubas, bruschetas, risotos, salgados, tudo decentemente preparado e apresentado. 


Dia desses fui lá comprar uns ingressos e aproveitei para almoçar. Descobri que eles servem almoço executivo, com cardápio variável, não sei com qual frequência. Dentre as opções disponíveis, a gente monta o prato e cada item é cobrado a parte. No fim, dá em média uns R$ 20,00, e tem a opção especial, mais cara. Eis o cardápio:

Eu fui de salada, carne de panela e purê de raízes. A salada era simples, mas bem gostosinha, fácil de comer. Porque vamos combinar que tem umas saladas intragáveis na forma, com coisas muito duras, folhas muito grandes, etc. E o azeite da mesa serviu como ótimo tempero, simples, mas eficiente.

A carne de panela só não estava perfeita porque poderia estar um tiquinho mais macia. Mas os pedaços eram de qualidade, "limpos", sem aqueles infinitos remendos e nervos e não sei o que que me faz sempre recusar esse tipo de carne. Nesse dia arrisquei e deu certo :)

O purê estava muito interessante, deu pra senti o sabor de todas as raízes.

Com certeza, eu tenho fotos de outras coisinhas que comi por lá, mas cadê? Se encontrá-las por acaso, acrescento ao post. 

É isso. Além de excelente opção de lanchinhos requintados ou não pré showzinho, serve também como uma bela opção de almoço pra quem trabalha por aquelas bandas.

Ah, sem falar na sempre boa música que toca e nos gatos que vivem por lá...não no restô incomodando quem não gosta, mas ali pelo gramado convidando a quem gosta a uma tentativa de aproximação (sempre frustada, são ariscos. Vou lembrar de levar um potinho de ração da próxima vez:)).

Beijocas. Vanessa.

Tmaki - Pier 21, Brasília/DF

Pessoas,

apesar de já lido más notícias sobre o Tmaki, no Pier 21, do lado do Empório Santo Antônio, minhas experiências por lá sempre foram bacanas.

Eu acho o ambiente bem charmoso e a comida gostosa. Na última ida, provei um prato que não sei o nome, mas é composto de arroz prensado com furikake (condimento seco da culinária japonesa), legumes e alguma carne com molho teryaki. Não tem como dar errado!

Eu provei o de salmão: salmão mega fresco e saboroso, perfeitamente macio e deliciosos legumes com teryaki. Mas, é pequeno, até mesmo pro meu apetite de passarinho, e custa R$ 26,00.

O Vinicius optou pelo de peixe branco, também delicioso, com peixe picado e super bem temperado. Custa um pouco menos que o de salmão.

Antes deles, pedimos uma porção de filadelfia, uns R$ 16,00 a porção com 12. Achei as peças um pouco frias demais, afastando a sutileza do sabor da alga. Não pediria de novo.

Sobre o furikake, descobrimos essa iguaria numa viagem para São Paulo quando ficamos hospedados num hotel japonês, Matsubara, que servia café da manhã japonês. Uma delícia!!! O furikake, que é seco, em forma de floco, con a alga marinha, gergelim, ovos e algumas variações, é usado para temperar o arroz. Depois da descoberta, aqui em casa volta e meia rola um café da manhã de arroz (tradicional) com furikake: arroz dormido da noite anterior (hmmmmmmmm...delícia!!!!!) polvilhado com furikake. Tudo de bom.

Beijocas. Vanessa.

Pobre Juan - Iguatemi, Brasília/DF

Pessoas, hoje vai um post rimado por influencia do olhar colorido da Karla sobre o mundo, aqui, pelo qual me apaixonei desde que descobri. 

Dia desses, fui no Iguatemi

Mas, do que gostei e podia pagar, nada coube em mim

É que sou muito pequena

A vida toda tive esse problema

Aproveitei a grana economizada e me joguei no Pobre Juan

De pobre não tem nada, mas vale a investida

O bife ancho até parecia um pão

Com certeza o mais macio que provei em toda vida

Já a farofa de ovos não mereceu aplausos, não

Dezesseis reais foi uma fortuna por aquele iguaria

Ainda bem que pra tudo na vida há uma saída

E lá o couvert vale os treze reais per capita

Não paravam de repor, até que fiquei farta

Tinha azeitona, vinagrete, pasta de gorgonzola, manteiga e molho de tomate

O ambiente a noite é hipnotizante

Cada feixe de luz direcionado ao ponto certo

Fazendo o ambiente bagunçado parecer incerto

E todo mundo vai ficando boquiaberto.

Achei o meu assim meia boca, mas é meu primeiro e dá um trabalho de louca!!! Demorei dias e no fim das contas tive que recorrer a um dicionário de rimas :P


Primeira visita ao Pobre Juan aqui.

Beijocas. Vanessa

Lagash - 308 norte, Brasília/DF

Pessoas,

tá todo mundo sabendo que agora o site Quero Comer tem o esquema de compra coletiva chamada Quero Comer Com Desconto, né? Pois bem. Aproveitamos a oferta de lançamento e voltamos ao Lagash.

Eu mesma não sou muito fã de comida árabe, mas o Vinicius é, e achei a oportunidade da oferta de 50% de desconto no Carneiro Marroquino do Lagash, de R$46,90 por R$23,45, atraente.

Gosto bastante do ambiente de lá. Parece simples, mas é charmoso com detalhes que nos distraem. E gosto do tamanho pequeno, com 2 garçons para cada salãozinho, tornando o atendimento ágil.

Por outro lado, o tamanho se torna um problema quando os proprietários já não percebem isso e, se sentindo tão a vontade no seu lugar de todo dia, comportam-se como se estivessem em casa: falam alto, dão ordens aos filhos, manda ciclano pegar o carro de beltrano e ir buscar fulano. Atrapalha totalmente o climinha "sai pra almoçar fora". Mas tudo bem, porque o atendimento foi agradável e a comida estava gostosa.

A casa, ao manter uma carta de vinhos tão longa, passa pelos mesmos problemas das casas de cervejas especiais da cidade: dificuldade de manter o estoque. Passamos uns bons minutos tentando encontrar um vinho na faixa de preço adequada, e depois mais uns bons minutos o garçom procurando, até dizer que não tinha, e escolhe de novo e não acha de novo e etc. Deu tanta volta que nem me lembro qual vinho tomamos.

De entrada, optamos por esfirra de carne e esfirra de acelga, bem gostosas e pertinentes para entrada, leves, pequenas e baratas, uns R$ 4,00 cada.

O prato do Vinicius já estava escolhido, e eu optei pela alcachofra com carne moída e coalhada, por algo em torno de R$ 30,00. O cordeiro não impressionou, mas também não decepcionou. Ok. Mas o meu prato surpreendeu! Uma delícia, diferente e ainda low carb :) Sim, pensei nas dietas da vida e achei um achado esse prato um achado: saudável e saboroso!

Descobrimos lá que, a bem da verdade, esse cordeiro da promoção faz parte do menu executivo que durante a semana, no almoço, custa bem menos que os R$ 46,90, acho que R$ 29,00. Então, nem economizamos um tanto justificável pra escolha do restô, o que me deixou um pouco P da vida. 

Eu já criei um caso com o Groupon (aqui) por causa dessa onda de dizerem que o preço e tal e o desconto é um tanto maior que o real. Tudo bem que, nesse caso do Lagash, na janta realmente a promoção faz sentido, porque o prato não tem preço promocional, mas no almoço, não. Sendo assim, eles, no mínimo, deveriam avisar esse detalhe na promoção, porque sabendo que no almoço eu pagaria só 7 reais a menos no prato, com certeza eu optaria por outro local da minha infindável (e que só aumenta!) lista de restaurantes a conhecer.

Enfim, apesar dos poréns valeu a ida porque o restô é bacana e muito pela alcachofra+carne moída+ coalhada.

Beijocas. Vanessa